Солдатские щи

Ингредиенты: вода — 2,5 л; капуста квашеная — 350 г; лук — 1 шт.; морковь — 1 шт.; пшено – 100 г; тушёнка – 1 банка; томатная паста  – 2…

Комментарии к записи Солдатские щи отключены

Курица по-итальянски

Ингредиенты: курица — 750 г; перец болгарский — 1-2 шт.; помидоры — 3-4 шт.; шампиньоны — 6 шт.; лук репчатый – 1-2 шт.; чеснок – 3-4 зубчика; вино белое сухое…

Комментарии к записи Курица по-итальянски отключены

Весенний салат с творогом и сельдереем

Ингредиенты: сельдерей черешковый — 250 г; яблоко — 1 шт.; сыр голландский — 100 г; морковь (средних размеров) — 1 шт.; кунжут — 2 ст. ложки; творог (нежирный) — 2-3…

Комментарии к записи Весенний салат с творогом и сельдереем отключены

Александрийский пасхальный кулич

Ингредиенты: молоко топлёное – 500 мл; дрожжи свежие – 75 г; яйцо свежее – 7 шт.; масло сливочное – 250 г; сахар – 500 г; мука пшеничная – 1,3 кг; ванильный…

Комментарии к записи Александрийский пасхальный кулич отключены

Витаминный суп-пюре из тыквы с чили

Ингредиенты: тыква – 800 г; чеснок – 2-3 зубчика; масло оливковое – 2 ст. ложки; масло сливочное – 50 г; лук – 1 головка; перец чили – 1 шт.; имбирь натёртый…

Комментарии к записи Витаминный суп-пюре из тыквы с чили отключены

Морковно-рисовые биточки

Ингредиенты: рис варёный – 400 г; яйцо – 2 шт.; морковь средняя – 2 шт.; лук репчатый – 1/2 шт.; мука – 2 ст. ложки; сыр твёрдый тёртый – 4 ст.…

Комментарии к записи Морковно-рисовые биточки отключены

Кулич из ржаной муки

Ингредиенты: мука ржаная – 300 г; яйцо – 4 шт.; творог мягкий – 400 г; мёд – 2 ст. ложки; сода – 2 ч. ложки; лимонный сок – 2 ч. ложки;…

Комментарии к записи Кулич из ржаной муки отключены

Тушёная фасоль с овощами

Ингредиенты: фасоль сухая – 1 стакан; лук репчатый – 1 шт.; морковь – 1 шт.; перец болгарский – 1-2 шт.; томаты в собственном соку – 50 г; чеснок – 3-4 зубчика;…

Комментарии к записи Тушёная фасоль с овощами отключены

Плов постный с овощами и черносливом

Ингредиенты: рис – 220 г; вода – 0,5 литра; чернослив – 10 шт.; морковь – 1 шт.; лук репчатый – 1 шт.; чеснок – 1 головка; специи и соль –…

Комментарии к записи Плов постный с овощами и черносливом отключены

Постный вишнёво-шоколадный кекс

Ингредиенты: вишня замороженная – 400 г; вода – по необходимости; сахар – 1 стакан; какао – 2 ст. ложки; ванильный сахар – 5 г; мука – 200 г; разрыхлитель – 1…

Комментарии к записи Постный вишнёво-шоколадный кекс отключены

Творожная запеканка с ягодами

Ингредиенты: творог жирн. 2-5% – 350 г; сметана жирн. 10 % – 100 г; сахар или сахарозаменитель – 75 г; яйцо – 3 шт.; ванильный сахар – 5 г; ягоды…

Комментарии к записи Творожная запеканка с ягодами отключены

Разные блины в масленичную неделю

На кефире Ингредиенты: ● кефир – 400 мл;● мука – 2 стакана;● яйцо – 2 шт.;● кипяток – 1 стакан;● сода пищевая – 1/2 ч. ложки;● растительное масло – 1 ст. ложка;●…

Комментарии к записи Разные блины в масленичную неделю отключены

Нежная домашняя куриная колбаса

Ингредиенты: куриные окорочка (без кос­тей) – 700 г; куриное филе – 300 г; куриный бульон – 80 мл; соль – 15‑20 г; чеснок – 3 зубчика; перец свежемолотый – по вкусу.…

Комментарии к записи Нежная домашняя куриная колбаса отключены

Сытный омлет на завтрак

Ингредиенты: яйцо – 6 шт.; молоко – 200 мл; ветчина – 100 г; помидор – 1 шт.; лук зелёный – 1 пучок; соль – по вкусу. Приготовление Порезать ветчину и помидор кубиками,…

Комментарии к записи Сытный омлет на завтрак отключены

Цветная капуста под сыром

Ингредиенты: цветная капуста – 950 г; сыр твёрдый – 100‑150 г; майонез – 150 г; соль, перец чёрный молотый – по вкусу; петрушка свежая – 1 веточка. Приготовление Цветную капусту вымыть,…

Комментарии к записи Цветная капуста под сыром отключены